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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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18 octobre 2010 1 18 /10 /octobre /2010 05:46

Frites de citrouille

 

 

DSCF1208.JPG

 

 

Ingrédients :

 

600 g de citrouille

 

 

 

Préparation :

 

Coupez la citrouille en portions et pelez-la.

 

Coupez les portions en frites.

 

Faites dégorger les frites dans une passoire avec du gros sel la veille de préférence.

 

Plongez-les dans l'huile préchauffée à 190° pendant 5 minutes.

 

Disposez-les sur du papier absorbant.

 

Servez très chaud.

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Accompagnements
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commentaires

domi 20/10/2010 08:40



Voilà une frite à essayer, bisous et bonne journée



OMVM - recettespreferees 11/05/2011 21:24



merci



Alberie26 19/10/2010 22:30



trés original :) bisou



OMVM - recettespreferees 20/10/2010 17:56



merci



krystele 19/10/2010 21:34



désolé mais vous verrez plus mon blog on me la fait fermer



OMVM - recettespreferees 20/10/2010 18:17



quelle est la raison exactement si ce n'est pas indiscret ? C'est OB qui t'oblige ? bises



Sucre D'orge 19/10/2010 16:07



Hummm c'est cro cro bon...Bisous...



OMVM - recettespreferees 20/10/2010 18:32



merci



amandine 19/10/2010 15:46



hoo j'avais pas vu... c'est génial ça !



OMVM - recettespreferees 20/10/2010 18:33



merci