Financiers à la canneberge

Financiers à la canneberge

 

Ingrédients :

90 g de canneberge séchées

140 g de beurre demi-sel

60 g de farine

4 blancs d'oeufs

180 g de sucre glace

100 g de poudre d'amande

Préparation :

Préchauffez le four à 240°.

Dans un cul de poule, mélangez le sucre, la farine, les amandes en poudre et les blancs d'oeufs.

Faites fondre le beurre, versez-le chaud sur la pâte et mélangez.

Ajoutez les canneberges. Mélangez.

Remplissez de pâte des petits moules.

Enfournez pendant 5 minutes à 240° puis 10 minutes à 210°.

Comments

[Poucinette]

hop un pour moi ....

[val]

hum les bons financiers!


 

[cojocano]

excellent ces biscuits et pratiques pour écouler les blancs

[Sabrina]

Une jolie recette. Ils ont l'air délicieux ! 


Bonne soirée.

[blog de oum Mohamed]

sa alir délicieux mérci ma belle bizou et bonne jorunée