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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 05:31

Filets de rougets sauce au beurre

 

DSCF1632.JPG


 

Ingrédients :

 

4 filets de rougets barbet

persil

pommes de terre

le jus d'un demi citron

 

 

Préparation :

 

Poêlez les filets dans une poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive pendant 3 minutes de chaque côté. 

 

Servez chaud avec des pommes de terre cuites à la vapeur et une Sauce au beurre.

 

 

 

 

 

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commentaires

D


Un plat de poisson simple, facile et classique mais très bon.


Bisous, Doudine.



Répondre
O


merci



G


Je préfère et de loin ce beau filet de rouget ! Merci



Répondre
O


oui bien entendu. Ce n'est pas la même chose



A


Bonne journée et bon premier mai !*



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O


merci



C


Belle recette, du bon poison que j'aime beaucoup!


 Bonne soirée bises;-)*Maria



Répondre
O


merci



D


très belle assiette,bien appétissante!!


Bises***



Répondre
O


merci