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22 novembre 2011 2 22 /11 /novembre /2011 05:26

Filet mignon au porto en cocotte Tupperware

  DSCF2566.JPG

 

Ingrédients :

 

1 filet mignon de porc

1 échalote

1 gousse d'ail

1 biscotte

150 ml d'eau

1 cube bouillon

30 ml de porto

5 g de maïzena

sel et poivre

1 c à soupe de moutarde

 

 

Préparation :

 

Hachez l'échalote, l'ail et la biscotte.

 

Mélangez l'eau, le cube, le porto, la maïzena, le sel et le poivre dans un shaker ou mixeur.

 

Dans la cocotte tupperware, déposez le filet enduit de moutarde.

 

Parsemez le mélange ail et échaloteet biscotte.

 

Versez dessus le mélange liquide.

 

Faites cuire pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

Servez chaud avec une purée de céleri.

 


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commentaires

A

Ca a l'air délicieux! Porto rouge ou blanc?
Répondre
O


Porto rouge pour moi.



L

coucou! j'ai des cocottes Tupperware qui dorment à la cave hihihi! merci pour le partage ! bises
Répondre
I

hello


je viens te souhaiter un bon mercredi


@demain


bises 
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E

 Bonsoir  les recettes tupperware sont souvent tres bonne


,  une journée de perturbations, difficile. Belle soirée bisous   





 

Répondre
G

un delicieux plat a manger sans tarder


bizz et bonne soiree
Répondre