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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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3 octobre 2011 1 03 /10 /octobre /2011 05:17

Figues farcies au fromage de chèvre

  DSCF2387.JPG

 

Ingrédients :

 

4 belles figues

4 tranches de jambon italien sec

4 tranches de fromage de chèvre frais

thym

2 c à soupe de miel

2 c à soupe de vinaigre balsamique

 

 

Préparation :

 

Coupez les figues en forme de croix.

 

Insérez une tranche de fromage.

 

Posez un brin de thym dessus.

 

Enrobez chaque figue d'une tranche de jambon.


DSCF2386.JPG

 

Enfournez dans le four préchauffé à 200° pendant 7 minutes.

 

Mélangez le miel et le vinaigre et servez avec les figues tièdes.

DSCF2388.JPG


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Published by OMVM - recettespreferees - dans Entrées
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commentaires

Bonpourlespapilles 06/10/2011 00:17



J'en vois partout, faut que je teste !!!! Belle nuit omvm :)



agnesf 05/10/2011 06:43



tres belle idée  c'est vrai que la figue se marie très bien avec le chèvre!!


bon mercredi  biz



Carvalho Maria 04/10/2011 23:06



Très belle association des saveurs, excellente idée!





Bonne nuit bises;-)*Maria



Alaro 04/10/2011 22:34



bises du jour ! ;-)



Bacchus 04/10/2011 21:30



miam, miam figue et fromage de chèvre = un pur délice. dommage que chez moi, j'ai bien du mal à trouver des figues fraîches car c'est une recette qui me plait beaucoup surtout accompagnée d'un
"petit" vin blanc!!