Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de OMVM
  • Le blog de OMVM
  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
  • Contact

Visiteurs

Ajoutez ce site à vos favoris

Rechercher Une Recette Sur Le Blog De Omvm

Mes partenariats

Idée recette
Idée Recette

 

 

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont référencées

sur le site Recette de Cuisine

 

 

ooapin-1.png

www.suner-gif.com

 

 

 

Recettes de cuisine

 

 

anime150

Bien Manger, Epicerie fine et

Cadeaux Gourmands


cuisine.jpg

 

 

Top blogs de recettes

 

 

Pour ne rien manquer, inscrivez-vous à la newsletter. 

11 juin 2012 1 11 /06 /juin /2012 04:16

Escalopes de poulet sauce Normande

DSCF3023.JPG

 

Ingrédients :

 

4 escalopes de poulet

1 échalote

1 poignée d'oseille

sel et poivre

2 c à soupe de crème crue

1 boîte de champignons de Paris

 

 

Préparation :

 

Lavez l'oseille.

 

Faites revenir l'échalote émincée dans une poêle. Ajoutez l'oseille et faites-la cuire pendant 2 ou 3 minutes.

 

Ajoutez les champignons de Paris et la crème. Faites chauffer pendant 1 à 2 minutes en remuant.

 

Pendant ce temps, faites cuire les escalopes coupées en lanières pendant 10 minutes dans une poêle bien chaude avec un trait d'huile d'olive.

 

Nappez-les de sauce et champignons et servez sans attendre.

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by OMVM - recettespreferees - dans Plats
commenter cet article

commentaires

domi 20/06/2012 21:15


Ah, ces normands !!! Trop forts

Minoux 15/06/2012 23:05


hum une bien belle recette !


Bonne soirée
Minoux

Jackie 12/06/2012 19:31


Une belle assiette gourmande. Bises

les-voyages-de-gridelle 11/06/2012 18:34


une recette bien sympa!

guy59600 11/06/2012 12:32


de bonnes escalopes et tout ça accompagné d'une petit salade du jardin


bises et bon après-midi