Crumble aux pommes

C'est la version de Nicky... Excellent ! Merci Nicky

Crumble aux pommes

 

Ingrédients :

225 g de farine

120 g de beurre (congelé en cubes)

100 g de sucre en poudre

1 kg de pommes épluchées et coupées en lamelles

1/2 c à café de cannelle

200 g de vergeoise brune

Préparation :

Mélangez dans un saladier, les pommes, la cannelle et la vergeoise.

Dans le robot, mettez la farine, le beurre et 100 g de sucre. Mixez jusqu'à obtenir un "sablé".

Beurrez un plat à gratin et disposez-y les fruits.

Recouvrez du "sablé".

Mettez le plat dans un four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes.

Dégustez tiède avec de la crème anglaise.

Comments

[Rolly]

Un de mes desserts préférés !

[Sylvie et Marc]

Un crumble aux pommes avec un rien de cannelle et de vergeoise...voilà de quoi bien débuter la semaine. Bises. Sylvie.

[papillonmyosotis]

c'est un délicieux classique :-)

[Cécile]

Le crumble aux pommes est toujours un régal :)

[corinnette]

nous adorons tous à la maison