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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 05:07

Crumble au citron

  DSCF1681.JPG

 

Ingrédients :

 

4 citrons

4 oeufs

80 g de sucre

60 g de beurre

3 yaourts entiers

4 c à soupe de Maïzena

Crumble :

160 g de farine

90 g de beurre

60 g de sucre

 

 

Préparation :

 

Lavez les citrons.

 

Dans le bol du thermomix, versez le jus des citrons, le beurre, le sucre et les oeufs.

 

Programmez 12 min à 90° vitesse 3.

 

Ajoutez les yaourts et la Maïzena. Mélangez.

 

Versez la préparation dans un plat à four.

 

Lavez le bol du thermomix et mettez tous les ingrédients du crumble.

 

Mixez pendant 1 à 2 minutes sur vitesse 5.

 

Saupoudrez le crumble sur la crème au citron.

 

Faites cuire dans le four préchauffé à 160° pendant 35 min.

 

Servez tiède ou froid.

 

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commentaires

A
<br /> <br /> ça doit être une vrai tuerie, j'adore le citron...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Miaaaaam ! Un crumble j'adore ça !<br /> <br /> <br /> J'en ai justement fait un ce week-end, mais il était aux pommes & aux kiwis !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Miammmmmmmmmmmmmmm j'adore!! Ca doit être terrible !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ♥♥ Bises et bonne soirée ♥♥<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> un joli crumble sucré que j'aurai beaucoup apprécié! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
2
<br /> <br /> Superbe ! Je note ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />