Crêpes Hermann

Mon imagination déborde lorsqu'il s'agit de trouver des idées pour utiliser mon levain Hermann.

J'en ai donc mis une portion dans ma pâte à crêpes. Excellent ! A refaire

Crêpes Hermann

 

Ingrédients :

300 g de Hermann

1 litre de lait

4 oeufs

400 g de farine

50 g de beurre fondu

sel

1 peu d'eau si la pâte est trop épaisse

Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix TM31 et mixez sur vitesse 7 pendant 1 minute puis sur vitesse turbo pendant 20 secondes.

Le tour est joué.

Laissez reposer votre pâte une heure avant de commencer les crêpes.

levain, hermann, gateau amitié, crêpes

Comments

[corinnette]

tiens une bonne idée

[Bonjour Sylvie et Marc]

Savoureuse au combien! On se met à table? Bises. Sylvie.

[bibiedel]

bonjour


superbe idée


merci beaucoup


bonne semaine bisous