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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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26 mars 2011 6 26 /03 /mars /2011 05:05

Crèmes à la fleur d'amandes au TM31

 

DSCF1541.JPG

 

Ingrédients :

 

1/2 litre de lait

50 g de sucre

30 g de Maïzena

2 oeufs

2 c à soupe de mascarpone

3 c à soupe de fleur d'amandes

 

 

Préparation :

 

Dans le bol, mettez le lait, le sucre, la Maïzena, la fleur d'amandes et les oeufs.

 

Réglez 12 minutes à 90° vitesse 3.

 

1 min avant la fin, ajoutez le mascarpone.

 

Versez la préparation dans des ramequins.

 

Laissez reposer au frais au moins 1 heure avant de servir.

 


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Published by OMVM - recettespreferees - dans Desserts
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commentaires

Naouel 30/03/2011 08:32



*hummm ça m'a l'air bien bon, belle recette, bonne journée*



OMVM - recettespreferees 31/03/2011 13:25



merci



Snoopy1989 29/03/2011 07:47



Les fleurs d'amandes? Je ne connais pas du tout mais si ca sent aussi bon que l'essence d'amandes c'est sur ca va me plaire



OMVM - recettespreferees 31/03/2011 20:53



oui, c'est plus fin que la poudre d'amandes



fatima 27/03/2011 23:20



bonn et douce nuit*



OMVM - recettespreferees 28/03/2011 18:27



merci



Chaudronnette 27/03/2011 21:49



elle doit avoir un super goût cette crème !


chaudronnette



OMVM - recettespreferees 28/03/2011 18:33



oui, délicieuse 



magsam 27/03/2011 21:40



Bisous du soir *



OMVM - recettespreferees 28/03/2011 18:33



merci