Version n°2 (celle de Thierry)
Version n°1 (avec moins de sucre) ICI
Coulis de framboise
Ingrédients :
400 g de framboises
150 g de sucre
le jus d'un demi citron
150 ml d'eau
Préparation :
Portez le sucre et le citron à ébullition. Ajoutez les framboises et mixez.
Passez le coulis au tamis pour supprimer les pépins.
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