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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 05:53

Merci à Sandrine pour m'avoir donné cette recette. Ces délicieux cookies croquants sont à tomber par terre !

 

 

Cookies

  DSCF2267.JPG

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

1/2 sachet de levure

110 g de sucre blanc

125 g de vergeoise brune

1 pincée de sel

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

125 g de beurre fondu

pépites de chocolat

 

 

Préparation :

 

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les sucres et le sel.

 

Dans un deuxième saladier, battez l'oeuf avec le beurre fondu.

 

Ajoutez cette deuxième préparation d'un seul coup dans le premier saladier et mélangez avec une spatule en bois.

 

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

 

Réservez 5 minutes au congélateur.

 

Disposez des petits tas sur une toile SILPAT et faites cuire dans un four préchauffé à 220° pendant 9 ou 10 minutes.

 

Laissez-les refroidir sur une grille.

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commentaires

M
<br /> tres bon<br />
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B
<br /> <br /> Croc croc croc, Julie la souris est passée par là :o) Merci de me régaler !!! :)<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> tres jolis ces cookies j.en profite pour en prendre un au passage merci<br /> <br /> <br /> byzz<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> miam miam les délicieux cookies ! je t'en pique un ;-) bises **<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Mmh de bons cookies, faut que j'en fasse bientôt j'adore ça ! :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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