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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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8 juillet 2010 4 08 /07 /juillet /2010 06:08

Cookies

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Ingrédients :

 

1 oeuf

120 g de beurre

180 g de farine

1 c à café de levure chimique

150 g de pépites de chocolat noir

150 g de sucre

 

Préparation :

 

Coupez le beurre en petits morceaux et laissez-le ramollir.

 

Ajoutez le sucre et l'oeuf et fouettez vivement ce mélange.

 

Ajoutez la farine, la levure et mélangez encore. Ajoutez les pépites et mélangez pour bien les répartir.

 

Roulez la pâte sur votre plan de travail fariné et donnez-lui la forme d'un boudin. Enveloppez le boudin d'un film étirable  et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure.

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Coupez le boudin en tranches de 1 cm d'épaisseur et mettez-les sur une silplat.

 

Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes.

 

 

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Macarons - Chocolats - Biscuits...
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commentaires

Mathilde 12/07/2010 16:41



Ils ont l'air délicieux tes cookies, j'en croquerais bien un :p



OMVM - recettespreferees 28/07/2010 21:27



merci



Maiwenn 09/07/2010 15:02



Ma pépette serait là, elle m'en réclamerait de suite ! Bises !



OMVM - recettespreferees 28/07/2010 21:52



les petits et les grands adorent



delices-akhawates.over-blog.com 09/07/2010 11:05



IRResistiiiiiiiiiiiible je t'en pique un hihihi bises et bonne journée



mentale 08/07/2010 21:48



un grand coucou du jeudi et une grosse bise!



OMVM - recettespreferees 09/07/2010 21:34



merci



kayababouch 08/07/2010 19:04



Les cookies, j'adore !!!! bisous



OMVM - recettespreferees 09/07/2010 21:36



merci