Confitures de Mûres

Confitures de Mûres

Ingrédients :

1 kg de mûres

800 g de sucre

1 c à café d'agar agar

Préparation :

Mettez les mûres à chauffer dans la bassine à confiture sans ajout d'eau.

Passez les mûres au moulin à légumes avec la grille la plus fine possible.

Versez le jus obtenu dans la bassine à confiture.

Ajoutez le sucre et l'agar agar.

Faites cuire les confitures pendant environ 20 minutes à partir de l'ébullition.

 

Versez les confitures dans les pots et fermez aussitôt.

Comments

[lili et ses délices]

Que de bonnes confitures. Je te passe le relai pour le jeu des saveurs. Bisous

[AurélieW]

mmm, quel délice les confitures maison

[Maiwenn]

C'est une de mes préférées ! bonne soirée, bises !

[Cécile]

Hello! Je suis enfin de retour! Merci pour tes passages réguliers et tes gentils commentaires! visiblement les suisses t'ont beaucoup plu! A nous aussi et ils sont très (trop) vite partis! J'aime
particulièrement la confiture de mûre, dommage qu'il n'y ait pas de murier près de chez moi, je me régalerais beaucoup avec la confiture et la gelée de mûre! Bonne nuit!

[llysa]

j'arrive avec ma tartine beurrée!! hummm j'adore