Compote de pommes au thermomix TM31

Recette issue du livre à table avec Thermomix largement modifiée...

Compote de pommes au thermomix TM31

 

Ingrédients :

8 pommes

1 c à soupe de golden sirup ou miel

1 sachet de sucre vanillé

20 cl d'eau

Préparation :

Pelez et coupez les pommes en quartiers. Enlevez les pépins.

Mettez les quartiers dans le bol avec le golden sirup, le sucre vanillé et l'eau.

Réglez 20 minutes à vit'esse 2 et température varoma. Racourcir ou rallonger le temps de cuisson en fonction des pommes et de leur maturité. Lorsque les pommes commencent à se délayer, elles sont cuites.

A l'arrêt de la minuterie, mixez 15 secondes sur vitesse 8.

Comments

[1332]

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[sebastien]

perso je rajoute encore de la canelle et une gousse de vanille à la place du sirop de golden... au final j'ai fait des chaussons aux pommes... terrible!!!

[OMVM - recettespreferees]

oui, moi aussi j'adore les chaussons aux pommes. et as tu un blog ?

[Minoux]

les grands esprits se rencontrent, je viens de poster la même recette aujourd'hui !!


Que c'est bon la compote !!


Bonne soirée


Minoux*

[OMVM - recettespreferees]

merci

[Bonpourlespapilles]

Une bonne compote de pommes maison, miam miam miam :)
Merci pour le partage et bonne soirée !

[OMVM - recettespreferees]

merci

[amandine]

Mmmmmm


bonne soirée

[OMVM - recettespreferees]

MERCI