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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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3 août 2011 3 03 /08 /août /2011 00:00

Comment faire une entrée avec un reste de poisson ?

  DSCF1956.JPG

 

 

Ingrédients :

 

1 pavé de poisson cuit

3 c à soupe de mayonnaise

2 oeufs durs

sel et poivre

200 g de crevettes cuites

 

 

Préparation :

 

Écrasez à la fourchette le poisson et les oeufs.

 

Ajoutez la mayonnaise, le sel et le poivre.

 

Dressez votre plat de service et décorez avec les crevettes décortiquées.

 

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Entrées
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commentaires

nani 25/08/2011 08:34



moi aussi j'utilise souvent les restes et ça fait souvent de bons petits plats.



Lizzie 22/08/2011 10:37



Quelle bonne idée ! J'aime vraiment bcp ton blog :D Et merci pour tes commentaires fréquents sur mon blog, ça me fait plaisir :)



Messergaster 15/08/2011 20:25



Avec un peu de ciboulette, ça doit être encore mieux!



mariellen 05/08/2011 15:35



et c'est une bonne idée ... bises mariellen



Amélie 04/08/2011 23:28



Sympa cette entrée ! :)
Bonne soirée, bisous