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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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24 août 2010 2 24 /08 /août /2010 06:37

Chou rouge cuit en cocotte

Chou rouge cuit en cocotte

 

  DSCF0996.JPG

 

 

 

Ingrédients :

 

1/2 chou rouge

1/2 verre de vinaigre de cidre

2 verres de bouillon de poule

2 c à soupe d'huile d'olive

poivre

 

 

Préparation :

 

Emincez le chou.

 

Dans votre cocotte, faites revenir le chou dans l'huile d'olive. Ajoutez le vinaigre et le bouillon.

 

Poivrez.

 

Faites cuire pendant 40 minutes à feu doux.

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Accompagnements
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commentaires

C
cecilou
24/08/2010 22:55
<br /> <br /> j'aime beaucoup le chou rouge pour son goût un peu sucré, l'hiver je ne mets que celui-ci dans la potée j'adore ! bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
25/08/2010 19:58
<br /> <br /> ça doit être bon<br /> <br /> <br /> <br />
M
MPcuisine
24/08/2010 21:01
<br /> <br /> Très bonne idée de cuisiner le choux rouge !! Ca doit être très bon<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
25/08/2010 19:54
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
fresita roja
24/08/2010 20:03
<br /> <br /> Une bonne idée de recette de légumes - merci<br /> <br /> <br /> dominique<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
25/08/2010 19:52
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carotte
24/08/2010 18:48
<br /> <br /> il me fait penser à celui de ma maman ... miam !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
25/08/2010 19:50
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
Fabio
24/08/2010 18:44
<br /> <br /> Le choux rouge cuit comme ça est excellent avec un petit canard rôti... miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
25/08/2010 19:49
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />