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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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4 juin 2014 3 04 /06 /juin /2014 20:17

Cheese cup à la fraise au thermomix

  DSCF4266.JPG

Ingrédients :

 

250 g de mascarpone

500 g de fraises

500 g de fromage blanc

50 g de sucre

170 g de biscuits spéculoos mixés

70 g de beurre fondu


 

Préparation :

 

Mixez les biscuits avec le beurre fondu dans le thermomix pendant 20 secondes vitesse 9.

 

Déposez les biscuits mixés dans le fond des coupes en tassant avec le dos d'une cuillère à soupe.

 

Mélangez dans le bol du thermomix, le fromage blanc, le mascarpone et le sucre.

 

Versez la moitié de cette préparation dans les coupes.

 

Ajoutez 350 g de fraises lavées et équeutées dans le bol et mixez avec le reste du mélange mascarpone et fromage blanc.

 

Versez cette préparation dans les coupes en troisième couche.

 

Décorez avec les fraises restantes.

 

Réservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.


DSCF4267.JPG


dessert, verrine, fraises, mascarpone, fromage blanc, thermomix

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Verrines Desserts
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commentaires

Meteo Nice 22/07/2014 10:38


J'adore le cheese cup.Merci pour le partage de cette  recette.


 

photo de mariage 17/06/2014 10:27


j'aime beaucoup cette recette.


c'est un bon article.


merci pour le partage.

guy59600 04/06/2014 23:29


de superbes verrines biens délicieuses


une bonne nuit

Minoux 04/06/2014 21:15


hum un délicieux dessert de saison !

corinnette 04/06/2014 20:50


un bon dessert rafraichissant