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14 mai 2010
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06:02
Champignons farcis à la plancha
Ingrédients :
12 gros champignons
300 g de crevettes roses décortiquées
1/2 poivron
2 gousse d'ail
Préparation :
Lavez et enlevez les queues des champignons.
Hachez les gousses d'ail.
Coupez le demi poivron en petits dès.
Faites mariner l'ail, les crevettes et 1/2 c à soupe d'huile d'olive.
Faites chauffer la plancha.
Faites cuire les champignons sur la plancha ainsi que les crevettes et poivrons séparément pendant environ 10 minutes.
Garnissez les champignons avec les poivrons et les crevettes et servez chaud.
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