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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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27 mars 2010 6 27 /03 /mars /2010 06:00
Cassolettes andouille et camembert
DSCF0480.JPG

Ingrédients :

2 pommes de terre
6 tranches d'andouille
15 cl de crème
2 portions de camembert
1 échalote


Préparation
:

Faites cuire au préalable les pommes de terre (épluchées) dans l'eau pendant 20 minutes.

Faites revenir l'échalote dans une poêle avec un trait d'huile d'olive.

Ajoutez l'andouille émiettée et les pommes de terre coupées en morceaux.

Ajoutez la crème.

Remplissez à moitié les cassolettes de cette préparation et découpez quelques morceaux de camembert dessus et recouvrez à nouveau du mélange andouille - pommes de terre.

Passez au four pendant 15 minutes à 140°.

Servez chaud.



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Published by OMVM - recettespreferees - dans Entrées
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commentaires

keziahsamuse.over-blog.com 12/03/2012 17:56


je kiffe!

tatied27 02/04/2010 09:04



Je viens de faire cette recette version crozets au lieu de pomme de terre et creme et camembert light! c'est très très bon quand même et meme version bacon pour les enfants!


Merci je vais bientot mettre ma version sur mon blog mais je n'oublierai pas de citer mon inspiratrice!



OMVM - recettespreferees 03/04/2010 15:42



C'est gentil merci.



mitokola 31/03/2010 15:50



une superbe recette !! bravo à toi !!


qui dit camembert, dit peut-être andouille de Vire ?...


Je préfère celle de Guéméné mais je pense qu'elle peut aussi bien faire l'affaire...


Merci pour cette recette très alléchante...


bisous



OMVM - recettespreferees 01/04/2010 19:28



Et bien moi, je préfère celle de Vire sans doute parce que je suis normande ! lol



pepit86 31/03/2010 11:41



alors ça, ça a l'air terrible .....



OMVM - recettespreferees 01/04/2010 08:10



Merci et bonne journée,



tatied27 30/03/2010 07:43


Alors ça, mon mari va adorer!
Merci


OMVM - recettespreferees 31/03/2010 09:05



J'espère bien qu'il aime tout ce que tu lui fait... avec amour. Merci pour ta visite