Canette rôtie et frites de patates douces

Canette rôtie et frites de patates douces

Ingrédients:

1 canette

Pour la farce :
les abats
sel poivre
2 c à soupe de chapelure
1 échalote
1 gousse d'ail
Persil
 
Pour les frites :
4 patates douces

Préparation :

Découpez les abats et mettez-les dans le bol de votre mixeur. Ajoutez l'échalote et l'ail, le sel et le poivre, le persil et la chapelure.

Mixez grossièrement.

Farcissez la canette de cette préparation.

Faites rôtir la canette dans une rôtissoire à thermostat 7 pendant 75 minutes.

Pelez et coupez les patates douces en frites et faites les frire dans la friteuse 10 minutes avant de vous mettre à table.

Comments

[domi]

Tu vois mon lapin !! Moi j' adore le canard, et préparé comme ça encore plus, simple, juteux, resplendissant de saveurs qui transpire au travers de sa peau crousti-fondante, rien que d' écrire ce
mail, je salive d' envie et pourtant il n' est que 8 h , bisous.        DOMI

[OMVM - recettespreferees]

Heureusement, j'ai terminé mon petit déj parce ce que tu nous donnerais faim ! bises

[sabry]

ça doit etre bon ça les frites de papate douce ....
bonne soir .. gros bisous .... 

[OMVM - recettespreferees]

Oui c'est bon. Merci

[Alberie26]

trop sympas les frites de patates douce ! j'essayerais !
bisou $

[OMVM - recettespreferees]

C'est très bon, tu verras...

[Mélanie]

Bonsoir,
ces firtes originales me plaisent bien!
bonne soirée,
Mélanie

[OMVM - recettespreferees]

Merci pour ton passage .Bises

[catoche]

Je me sers ! Je te souhaite une bonne soirée. clic

[OMVM - recettespreferees]

Avec plaisir. Bises