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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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26 juin 2014 4 26 /06 /juin /2014 08:00

Bouchées avocat et mascarpone

Bouchées avocat et mascarpone

DSCF9982

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Ingrédients :
 
1 avocat
le jus d'un demi citron
1 bonne c à soupe de mascarpone
lanières de saumon fumé
tuiles de parmesan : cliquez ici pour réaliser les tuiles : Tuiles au parmesan


Préparation :

Epluchez et écrasez l'avocat à l'aide d'une fourchette.

Ajoutez le jus de citron.

Ajoutez le mascarpone et fouettez vivement.

Dressez vos bouchées avec une tuile de parmesan et des lanières de saumon fumé.


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Published by OMVM - dans Verrines apéritives - cuillères apéritives
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commentaires

M
M-line
29/06/2014 22:02
<br /> Une bonne idée de mise en bouche.<br /> <br /> <br /> Bises,<br />
Répondre
C
corinnette
26/06/2014 14:13
<br /> toujours très apprécié à l'apéritif<br />
Répondre
G
guy59600
26/06/2014 10:04
<br /> une superbe entrée<br /> <br /> <br /> très bonne journée<br />
Répondre
D
domi
20/01/2010 12:55
<br /> Très originale cette recette, avocat et mascarpone et sa ch'tite tuile au parmesan très en couleurs. Merci pour tes visites sur mon blog et tes commentaires sympa, bisous. DOMI<br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM
21/01/2010 07:55
<br /> Merci. @+<br /> <br /> <br />
I
ilocuisine
09/01/2010 02:55
<br /> merci pour l'idée ;-)<br /> un ptit clic $ et puis bonne nuit ;-) à bientôt!<br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM
10/01/2010 09:40
<br /> Bon Dimanche. Merci pour la visite<br /> <br /> <br />