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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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26 décembre 2015 6 26 /12 /décembre /2015 11:36

Banoffee pie

  DSCF3880.JPG

 

Ingrédients

 

Confiture de lait

150 g de spéculoos

75 g de beurre demi-sel ramolli

3 bananes coupées en rondelles

25 cl de crème liquide à 35%

1 c à soupe de sucre glace

 

 

Préparation :

 

Dans le bol de votre robot, mixez les biscuits avec le beurre.

 

Disposez ce mélange dans un moule à tarte en tassant avec une cuillère à soupe.

 

Réservez au congélateur pendant 30 minutes.

 

Nappez de confiture de lait en couche épaisse.

 

Disposez dessus les rondelles de bananes les unes à côté des autres.

 

Montez la crème en chantilly et ajoutez le sucre glace 10 secondes avant la fin.

 

Nappez le banoffee pie d'un épaisse couche de crème chantilly avec une poche à douille.

 

Réservez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

 

Dégustez très frais.


DSCF3879.JPG

lait concentré sucré, confiture de lait, caramel, banofee pie, bananes, tarte

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Desserts
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commentaires

guy59600 14/12/2015 19:45

un vrai délice pour avoir déjà réalisé ce genre de dessert
une bonne soirée

barbara 12/06/2013 11:50


OMG !!  mes filles raffolent de ce gateau, et moi aussi j'avoue

Maiwenn 09/06/2013 16:51


Le plaisir des pupilles avant celui des papilles !

Doria 09/06/2013 16:26


Très jolie tarte bien gourmande !


Bisous et bon dimanche,


Doria

MARINE 07/06/2013 22:14


Ca m'à l'ai bon tout ça, merci pour le partage, gros bisous de Bretagne ici il tonne, après 26° toute la journée !! trop c'est trop !! mdr, gros bisous.