Amaretti

Voici des biscuits d'origine italienne. On les appelle aussi les macarons italiens... J'ai trouvé mon inspiration sur le blog de Biscottine

Je la remercie pour le partage.

Amaretti

Ingrédients :

2 bancs d'oeufs

200 g de poudre d'amandes

100 g de sucre glace

1/2 c à café d'extrait d'amandes amères

Préparation :

Mélangez la poudre d'amandes avec le sucre glace puis ajoutez les blancs d'oeufs non battus et l'extrait d'amandes amères.

Mélangez et disposez des noix sur une plaque à patisserie recouverte d'une papier sulfurisé (silplat).

Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Saupoudrez les amaretti de sucre glace et laissez-les refroidir.

Comments

[sagweste]

je reviens d'italie et j'ne ai gouté pour la 1ère fois des vrais: c'est a tomber ;o)


bisou


sag

[OMVM - recettespreferees]

merci

[Valérie]

A l"heure du café … mais non > à chaque envie LOL


Je te souhaite un beau WE
Valérie

[OMVM - recettespreferees]

merci

[Les délices de Nathalie]

Délicieux ... ils ont l'air délicieux !

[OMVM - recettespreferees]

Merci, tout a été dévoré en 5 minutes...

[alberie26]

Voilà une super recette !! Bon weekend bize

[OMVM - recettespreferees]

merci

[Alaro]

humm parfaits pour être dégustés avec une bonne tasse de café ! ;-))

[OMVM - recettespreferees]

merci