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  • : Bienvenue au Royaume des bons petits plats. Au fur et à mesure, je vais vous faire découvrir ma passion pour la cuisine. Les verrines sont dans l'air du temps, les potages dans mon thermomix TM31 ainsi que les entrées, les plats principaux et bien entendu les desserts. N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires.
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22 juillet 2010 4 22 /07 /juillet /2010 06:00

Amaretti

Voici des biscuits d'origine italienne. On les appelle aussi les macarons italiens... J'ai trouvé mon inspiration sur le blog de Biscottine

 

Je la remercie pour le partage.

 

 

Amaretti

 

DSCF0906

Ingrédients :

 

2 bancs d'oeufs

200 g de poudre d'amandes

100 g de sucre glace

1/2 c à café d'extrait d'amandes amères

 

Préparation :

 

Mélangez la poudre d'amandes avec le sucre glace puis ajoutez les blancs d'oeufs non battus et l'extrait d'amandes amères.

 

Mélangez et disposez des noix sur une plaque à patisserie recouverte d'une papier sulfurisé (silplat).

 

Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

Saupoudrez les amaretti de sucre glace et laissez-les refroidir.

 

 

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Published by OMVM - recettespreferees - dans Macarons - Chocolats - Biscuits...
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commentaires

S
sagweste
12/08/2010 21:04
<br /> <br /> je reviens d'italie et j'ne ai gouté pour la 1ère fois des vrais: c'est a tomber ;o)<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
13/08/2010 08:07
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valérie
07/08/2010 10:58
<br /> <br /> A l"heure du café … mais non > à chaque envie LOL<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un beau WE<br /> Valérie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
09/08/2010 07:56
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
Les délices de Nathalie
25/07/2010 16:05
<br /> <br /> Délicieux ... ils ont l'air délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
28/07/2010 09:57
<br /> <br /> Merci, tout a été dévoré en 5 minutes...<br /> <br /> <br /> <br />
A
alberie26
23/07/2010 23:46
<br /> <br /> Voilà une super recette !! Bon weekend bize<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
27/07/2010 08:17
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
Alaro
23/07/2010 21:34
<br /> <br /> humm parfaits pour être dégustés avec une bonne tasse de café ! ;-))<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
OMVM - recettespreferees
31/05/2011 21:28
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />